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Gibier

BERET BASQUE DE SANGLIER 300 g

BERET BASQUE DE SANGLIER 300 g

Bérêt basque de sanglier.

Viande de sanglier marinée vin épicé et sous forme de camembert.  Entre jambon et saucisson.

se consomme à l'apéritif, tranché 

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Jambon fumé de cerf 110 g

Jambon fumé de cerf 110 g

Jambon fumé de cerf tranché et mis sous vide

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Jambon fumé de Chevreuil 110 g

Jambon fumé de Chevreuil 110 g

Jambon fumé de Chevreuil en tranche et mis sous vide

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Jambon fumé de sanglier 110 g

Jambon fumé de sanglier 110 g

Jambon fumé de sanglier, tranché et mis sous vide

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Rillettes de Cerf

Rillettes de Cerf

Rillettes de Cerf

en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Rillettes de Chevreuil

Rillettes de Chevreuil

Rillettes de Chevreuil en verrine de 175 gr avec DDM 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Rillettes de Sanglier

Rillettes de Sanglier

Rillettes de Sanglier en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson de Cerf Sec

Saucisson de Cerf Sec

Saucisson de Cerf fumé à la sciure de hêtre, boyau naturel de boeuf

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson Fumé de Cerf

Saucisson Fumé de Cerf

Saucisson de Cerf fumé à la sciure de hêtre, boyau naturel de boeuf

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson Fumé de Chevreuil

Saucisson Fumé de Chevreuil

Saucisson fumé de Chevreuil, issu de chasse.

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson Fumé de Sanglier

Saucisson Fumé de Sanglier

Saucisson Fumé de sanglier, boyau naturel de boeuf, fumé à la sciure de hêtre

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson sec de Cerf

Saucisson sec de Cerf

Saucisson Sec de Cerf, (gibier issu de chasse)

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson Sec de Chevreuil

Saucisson Sec de Chevreuil

Saucisson sec de Chevreuil, dans boyau naturel de boeuf

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Saucisson Sec de Sanglier

Saucisson Sec de Sanglier

Saucisson Sec de Sanglier, dans boyau naturel de boeuf

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Terrine de Cerf

Terrine de Cerf

Terrine de Cerf en verrine avec DDM 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Terrine de Chevreuil au muscadet

Terrine de Chevreuil au muscadet

Terrine de Chevreuil, en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France

Terrine de Sanglier

Terrine de Sanglier

Terrine de Sanglier

en verrine de 175 gr avec DDM de 3 ans

Producteur 
GAEC du Froid Pertuis
Origine 
France